Die Natur bietet vielfältige Pflanzen, die nicht nur essbar, sondern auch sehr aromatisch und reich an Vitalstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Mit guten Pflanzenkenntnissen lässt sich der Speiseplan mit allerlei Powerfood anreichern. Gerade im Frühling wächst viel zartes Grün, das sich in Wiese, Wald und auch in Gärten gut sammeln lässt.
Auf den Wanderungen mit WANDER-PLAUSCH kannst du essbare Wildpflanzen entdecken und kennen lernen. Zudem erfährst du wertvolle Tipps für die Zubereitung und oft gibt es auf den Frühlingswanderungen auch Kostproben zum Geniessen.
Praktische Tipps zur Wildkräuterküche hat WANDER-PLAUSCH auf der Homepage aufbereitet. Schau mal rein: Essbare Wildpflanzen und Heilkräuter
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